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Un delicioso cafe con leche

Ya ha llegado el frío, y empiezan los planes caseros y tranquilos... En casa como en ningún sitio, con tu sofá y manta viendo una buena peli... ¿a quien no le apetece un cafe con leche bien calentito? Hoy te enseñamos un receta para hacerlo más delicioso. 

Ingredientes: 

- 2 cucharadas de puré de calabaza

- 2 cucharadas de especias para pastel de calabaza

- 1 cucharada de extracto de vainilla

- 3 cucharadas de azúcar

- 1 o media taza de leche

- 6 cucharadas de café molido

- 1 cucharada de anís 

- Canela para decorar

En una cacerola mediana mezclar dos cucharadas de pure de calabaza con una taza de leche entera. A fuego lentamente los vas removiendo para que se mezclen. Añadir dos cucharadas de azúcar, dos cucharadas de especias de pastel de calabaza, una cucharadita de anis y una cucharadita de extracto de vainilla. Continua removiendo durante unos 3 minutos o hasta que se mezcle. Y retiralo del fuego.

Prepara el café por otro lado. Y para combinarlo, primero agrega la cantidad que quieras de la crema de calabaza, y el resto con el café y la leche espumada. Decoralo con canela y a disfrutar de una buena taza de cafe con un sabor muy otoñal. 

 

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